Was wir heute einen Kräuter- oder Küchengarten nennen, also ein Garten mit Pflanzen für Würz- und Heilzwecke, ist die ursprünglichste Form des traditionellen Bauerngarten. Es gibt Duftkräuter, Giftkräuter, Heilkräuter, Küchenkräuter, Salatkräuter, Teekräuter, Unkräuter, Wildkräuter, Zierkräuter. Hier finden Sie Definition, Arten, Sorten, Beispiele, Anbau, Standort und viele Tipps im Umgang wie Konservieren, Trocknen, Einfrieren etc.