Weinqulitätsstufen: Prädikatswein, Kabinett, Qualitätswein mit Prädika, Tafelwein, Landwein, Zechwein; Rotweine u.a. Domina, Dornfelder, Lemberger, Portugieser, Regent, Sankt Laurent, Schwarzriesling (Müllerrebe), Spätburgunder, Trollinger. Weißweine u.a. Bacchus, Chardonnay, Elbling, Gutedel, Grauburgunder (Pinot Grigio), Kerner, Müller-Thurgau, Riesling, Scheurebe, Silvaner, Weissburgunder (Pinot blanc). Wer sich mit Wein beschäftigt kennt auch weitere Begriffe wie etwa Perlwein, Rebsorten, Roséwein, Spargelweine, Schaumwein, Tannin und Grad Öchsle der mit einem Gleukometer oder Aräometer gemessen wird.