Im Urlaub vegetarisch: gesund, nachhaltig, ethisch. Alle hier verzeichneten VeggieHotels® (Hotels, Pensionen, B&B, Seminarhäuser oder Gesundheitszentren) haben eines gemeinsam: Es kommen weder Fleisch noch Fisch auf den Tisch, die angebotene Verpflegung ist zu 100% vegetarisch, oft sogar vegan.